Osmanlı saray mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olup Fatih Sultan Mehmed'in en sevdiği yemek olan Mutancana tarfinin yapılışını sizler için araştırdık. Peki Osmanlı'dan günümüze kadar gelen Mutancana yemeği nasıl yapılır? Mutancana yemeğinin hikayesi ve tarifi...
Konuralp Pilavı yemeğini yapmak için yarışa giren Düzceli kadınlar, hünerlerini konuşturdu. Düzce'de Müzeler Haftası etkinlikleri kapsamında düzenlenen etkinlikte kadınlar yarıştı kadınlar kazandı.
Dünyaca ünlü şef Hüseyin Özer, İngiltere'de kendisine ikram edilen Kastamonu pastırmasını değerlendirdi. Dünyanın en iyi pastırmasın yediğini ifade eden Şef Özer, "Asıl bunların meşhur olması lazımken Kayseri meşhur olmuş" dedi.