TÜRK MUTFAĞI HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
03.05.2025 10:36
Taze fasulye, Türk mutfağında en sevilen, en çok yapılan yaz yemeklerinden. Şef Ahmet Usta, 30 yıllık tecrübesiyle bu klasik lezzeti hazırlarken dikkat edilmesi gerekenleri püf noktalarını paylaştı, nefis bir taze fasulye yemeği tarifi verdi. İşte Ahmet Usta’dan esnaf lokantası tadında taze fasulye yemeği tarifi:
04.05.2025 09:35
Isırgan, Mayıs ayında hasad edilmeye başlar, bahar ve yaz aylarında satışa çıkar. Isırgan otuyla yapılan yemekler, çorbalar, börekler binbir derde devadır. Peki ısırgan otu yemeği nasıl yapılır?
21.05.2025 16:49
İzmir’de Türk mutfağı haftası etkinlikleri kapsamında bir dizi etkinlik düzenlendi. İzmir’in gerçek anlamda gastronomi şehri olduğunu ifade eden İzmir Valisi Süleyman Elban, “mutfak kültürü inanılmaz bir çeşitliliğe ulaşmıştır” dedi.
03.07.2025 10:30
Başarılı futbol kariyeriyle adını dünyaya duyuran Liverpool’un altın oyuncusu Muhammed Salah, Türk mutfağını öve öve bitiremedi. Dünyaca ünlü futbolcu Türkiye’deki favori lezzetini açıkladı. İşte detaylar…
29.04.2026 14:05
Türk mutfağının unutulan lezzetleri, yeniden moda oluyor. 2026 yılı itibariyle yüzyıllardır unutulmaya yüz tutmuş lezzetler hem gastronomi meraklılarını hem de şeflerin ilgisini oldukça çekiyor. Bizde sizin için hu haberimizde Osmanlı’nın en çok sevilen yemeklerinden biri olan Mutancana’yı araştırdık. İşte detaylar…