Kurban bayramında kurban etlerinin sıcakta bekletilmesi, dinlendirmeden buzluğa koyulması, poşette taşınması ve bekletilmesi etlerin yeşillenmesine, kokmasına ve bozulmasına neden olabiliyor. Peki et yeşillenirse ne yapmalı? Yeşillenmiş kurban eti yenir mi? İşte uzmanların bu konuda görüş ve önerileri: