Yaprak sarması, Türk mutfağının en beğenilen ikramlıklarından. Sarmayı incecik kalem gibi sarma yapmak biraz ustalık gerektiriyor. Ancak püf noktalarına öğrendikten sonra meğer bu kadar kolaymış diyerek tam kıvamında, kalem gibi sarma sarabilirsiniz. İşte dağılma ve açılma olmadan kalem gibi yaprak sarması sarmanın sırrı: