16.03.2025 10:05
Erzincan’da yaşam mücadelesi ve imkânsızlıklar nedeniyle ilkokul birinci sınıfta eğitim hayatını bırakmak zorunda kalan 38 yaşındaki iki çocuk annesi kadın, azmiyle örnek bir başarı hikâyesi yazdı. Dağ köyünden çıkarak kendi fırınını açan girişimci kadın, tandır ekmeği üretimi yaparak iş hayatına atıldı. Başlangıçta küçük çaplı bir üretim yaparken zamanla siparişlere yetişemez hale gelen kadın, bugün yanında 10 kişiye istihdam sağlayarak büyük bir işletmeye dönüştü. Erzincan başta olmak üzere çevre illerden ve hatta yurt dışından yoğun talep gören tandır ekmekleri, büyük ilgi görüyor.