İnsanlığın çok eski geçmişinde ne yedikleri ve yemekleri nasıl yaptığı merak edilen konulardan biriydi. Uzmanlar bu alanda birçok çalışma yürütürken, yakın zamanda ulaşılan bir sonuç kafalardaki soru işaretini gideriyor olabilir.
İtalya’nın Venedik kentinde düzenlenen ‘Bizans’ kongresinde akademisyenler haddini aşan ifadeler kullandı. Kilise merkezli ilerleyen kongrede akademik haçlı sefer ve haritalamada dijital işgal planı “Tabula” gün yüzüne çıktı.