MAYDANOZ HABERLERİ

Mutfakta en sık yaşanan talihsizliklerden biri de pilavın dibini tutturmak oluyor. Kimi zaman bir anlık dalgınlık ya da sıcaklığı yükselmesi derken özenle hazırlanan pilavların dibi tutabiliyor. Daha sonra dibi tutan pilavlar hemen çöpe atılıyorlar. Ancak bunun için size bir formül var desek. 1 dilimle yanık kokusunu tarihe gömen yöntemle artık çöpe giden pilavlara son.

Sizde tartıya çıktığınız zaman ani eksi görmek ister misiniz? O halde sizin için araştırdığımız yaz ayında bile hem hafif hem de ferahlatıcı olan 'yaz kürü' ile kolayca yağ yakabilirsiniz. Sabah aç karnına içildiğinde yağ yakımını başlatan 3 malzemeli kür ile sizlerde tartı da eski rakamlarını görebileceksiniz. İşte detaylar...

Son dönemde doğal yöntemlerle kilo vermek isteyenlerin ilgisini çeken konulardan biri de bitkisel kürler oldu. Bu alanda yaptığı açıklamalar ve önerileriyle sık sık gündeme gelen İbrahim Saraçoğlu, iştahı azalttığı ve kilo kontrolüne destek olduğu iddia edilen bazı kür tarifleriyle dikkat çekiyor. Saraçoğlu’nun önerdiği yöntemler özellikle sosyal medyada geniş yankı bulurken, birçok kişi bu doğal karışımların nasıl hazırlandığını ve gerçekten etkili olup olmadığını merak ediyor.

Mutfağınızda kullandığınız bazı besinler, sağlıklı yaşamanın anahtarı görevini üstlenebilir. Özellikle maydanoz suyu, diyet yapanların listesinde yer alan bir kürdür. Sindirim sistemine, karaciğere ve ödem atmaya destek sağlar. Peki, Maydanoz kürü nasıl hazırlanır? Maydanoz suyu nasıl hazırlanır?

Adet döngüsü normalde 21 ila 35 gün arasında gerçekleşir. Ancak stres, polikistik over sendromu, troid problemleri, şeker hastalığı, menopoz, çölyak gibi kronik hastalıklar gibi nedenler adet gecikmesi yapabiliyor. Maydanoz, rahmi uyarıp regl döneminin başlamasında etkili rol oynayabiliyor.

Türkiye'nin bereketli topraklarından Hatay'ın Arsuz ilçesinde ata tohumuyla üretilen maydanoz tohumunda hasat başladı. Türkiye'nin maydanoz tohumu ihtiyacının yüzde 75'inin karşılandığı coğrafyadaki üreticiler bu yıl verimden memnun. Dönüm başına 50-100 kilo ürün elde edilen maydanoz tohumunun kilosu 100 TL'den satılıyor ve yurdun dört bir yanına gönderiliyor.

Özellikle sıcak havalarda veya uzun süre ayakta kalmanın ardından, el ve ayaklarda oluşan şişkinlik hissi, birçok kişinin günlük konforunu olumsuz etkiler. Bu duruma "ödem" denirken, vücutta biriken fazla sıvıyı atmak için doğanın sunduğu şifalı çözümler var. Bitki çayları, yüzyıllardır ödem atmak ve şişkinliği azaltmak için kullanılır.

Güne şiş göz kapakları ve parmaklarda yüzük sıkışmasıyla başlamak, vücutta sıvı tutulduğunun en bariz işareti. Bu noktada “ödem nasıl atılır?” sorusu çoğu kişinin aklına gelirken, ilk adım basit: su içeriği yüksek sebze–meyve kombinasyonlarıyla hazırlanmış ödem attırıcı içecekler. Doğru bileşenler seçildiğinde detoks etkisi gösteren bu karışımlar, böbreklerin süzme kapasitesini artırarak fazla sodyumu dışarı atar. Diyetisyenler özellikle yeşil salatalık, maydanoz ve limon üçlüsünü temel alarak evde pratik ödem atıcı su tarifleri hazırlamanın metabolizma hızlandırmaya da katkı sağladığını belirtiyor.

Bazı belirtiler birçok hastalığın ve vitamin eksikliğinin nedeni olabiliyor. Zaman zaman azalan vitaminler vücudumuzda farklı etkiler oluştururken eksikliğinin tamamlanması gerekiyor.