PEYNİR HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
26.08.2026 15:16
Hatay mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan künefenin sırrını Hataylı komşumdan kaptığım tarifle sizlere açıklıyorum. Siz de künefe lezzetini evde yapmak istiyorsunuz fakat çıtır çıtır bir kıvam elde etmek istiyorsanız, sizin için araştırdığım ve bizzat deneyimlediğim bu sırrı mutlaka denemelisiniz. İşte detaylar...
19.08.2026 15:18
Kış hazırlıkları denince akla ilk olarak salça, turşu ve reçel gelse de sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan peynir de doğru şekilde saklandığında uzun süre tüketilebiliyor. Özellikle yöresel peynirlerin satışını yapan esnafların tavsiyeleri, evde peynir hazırlığı yapanların dikkatini çekiyor. Şırnaklı bir peynir esnafından aldığım tavsiye ise kışlık peynir hazırlığı konusunda benim de harekete geçmeme neden oldu.
25.07.2026 16:19
Süt ve süt ürünlerinde nasıl bakteri olduğunu anlayacağınızı sizlerle paylaşıyorum. Siz de son zamanlarda "Süt ve süt ürünlerinde bakteri olduğunu nasıl anlarız?" sorusunun cevabını araştırıyorsanız, doğru yerdesiniz. Günlük hayatta benim de en sık karşılaştığım problemlerden birisi olan süt ve süt ürünlerindeki kalite hakkında merak edilenleri sizin için araştırdım. İşte detaylar...
11.07.2026 12:02
Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan karpuz, serinletici etkisi ve yüksek su oranıyla sofraların baş tacı olmaya devam ediyor. Pek çok kişi tarafından "diyet dostu" olarak görülen karpuzun yanlış tüketildiğinde kilo artışına zemin hazırlayabileceği belirtiliyor. Uzmanlar, özellikle karpuz tüketiminde yapılan bazı yaygın hataların fark edilmeden fazla kalori alımına neden olabileceğine dikkat çekiyor.
05.09.2024 16:34
1 bardak mercimekle kilo kilo peynir yapın.
05.10.2024 17:57
Kars’ın verimli yaylalarında beslenen ineklerin sütünden üretilen gravyer peyniri, adeta sabırla işlenmiş bir sanat eseri gibi raflardaki yerini aldı.
15.01.2025 15:50
Ek gıdaya başlangıç döneminde ilk altı aylık dönemden sonra bebeklerde hangi tür peynirlerin tüketilebileceğini sizlere araştırdık. 6 aylık bebek nasıl bir peynir yiyebilir? Aylara göre peynir çeşitleri...
30.03.2025 15:08
Bayramda şekeri fazla kaçıranlardansanız mutlaka bunlara dikkat etmelisiniz. Uzmanı uyardı: "Dişlerinizin çürümesini istemiyorsanız şekerden sonra peynir yiyin" İşte bayramda diş sağlığınızı korumanız için dikkat etmeniz gerekenler...
18.04.2025 14:57
Evde yumuşacık kıvamda köy peyniri yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Hızlı ve pratik bir şekilde yapılabilen köy peyniri için çok az malzemeye ihtiyacınız olacak.
31.05.2025 12:57
Hafta sonu kahvaltı keyfini ikiye katlayan peynirinizi evde yapabilirsiniz. Birkaç basit püf noktasına dikkat edildiğinde peynir yapmak aslında sandığınızdan çok daha kolay.