Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul
Gündelik yaşantımız içerisinde kimimizin kolayına geldiği için tercih ettiği, kimimizin de tencerede pişen yemeklere göre daha lezzetli bulduğu kızartma yemekleri, mutfakta en sık pişilen yiyeceklerin başında gelmektedir. Yemesi iyi hoş olmakla beraber bir de işin sonrası yani temizliği var iken kadınlar tarafından bu durum genelde pek iç açıcı olmamaktadır. Bulaşıklar arasında temizliği en çetrefilli ve zor olan kızartma tencerelerinin doğru kullanılabilmesi, temizliğini her ne kadar kolaylaştırsa da pekçoğumuz buna pek aldırış etmeden rastgele bir şekilde kullanabiliyor.
Oysaki kızartma tencerelerinin doğru kullanımı ile ürün hem daha dayanıklı bir hale gelip uzun ömürlü olur iken hem de sağlık açısından korunulmuş olunur. Peki kızartma tencerelerini nasıl temizlemek gerekir?
KIZARTMA TENCERESİ EN İYİ NASIL TEMİZLENİR? KIZARTMA YAĞLARINI EN KOLAY ÇIKARTMANIN YÖNTEMLERİ:
Kızartma tencerelerinde sebze kızartılmışsa eğer, yağ lekeleri henüz işlememiş iken tencere oda sıcaklığına gelir gelmez lekenin kurumasını beklemeden temizliğine başlanmalıdır.
Kızartma tencerelerinin temizliğine ise ilk olarak elbette yağ sökücülerle başlamak işinizi oldukça kolaylaştıracaktır.
İçerisindeki yağ soğuyup işe yaramayan boş bir kaba döküldükten sonra tencerenin yarısına gelecek kadar sıcak su koyarak 30 dakika bekleyin.
Bekleme işlemi bittikten sonra tencerenin içine yağ sökücü spreyden sıkarak 2-3 dakika kadar bekleyin. Ardından bulaşık süngeri ile tenceresinin içini güzelce silin. Her silme işleminde süngeri sıcak su ile ıslatın.
Sünger iyi bir şekilde steril olduktan sonra kızartma tenceresini sıcak su ile çalkalayın.
Son kez bulaşık deterjanı ile bir kere daha tencereyi sildikten sonra son defa sıcak su ile durulayıp temizliği bitirebilirsiniz.
KARBONAT VE SİRKE MUCİZESİ:
Yağ çözücüler her ne kadar işimizi görse de içerisindeki kimyasallardan dolayı tercih edilmek istenmeyebilir.
Bunun için sizlere doğal formüllerle yağ lekelerinden eser kalmayacak bir yöntem bulduk. Temizliğin en güçlü silahları olan karbonat ve sirke ile çok etkili bir temizlik gerçekleştirebilirsiniz.
Bunun için ilk önce yine tenceredeki yağı boş bir kaba ya da şişeye aktarın. Ardından bir su bardağı karbonatı tencereye yayarak döküp üzerine bir o kadar daha sıcak su döküp gece boyunca bekletin.
Sabah olunca tencereyi süngerle iyice silin. Bu esnada tencereye karbpnatı eklemyi unutmayın. 5 dakika ovduktan sonra tencereyi güzelce durulayın. Hemen peşine 1 su bardağı kadar sirke kaynatın.
Kaynadıktan sonra tencerenin içini yine boşaltıp süngerle son kez güzelce silip sıcak suyla durulayın. İşte bu kadar! Kızartma tencereniz prıl pırıl olacaktır...
Sabah olunca tencereyi süngerle iyice silin. Bu esnada tencereye karbpnatı eklemyi unutmayın. 5 dakika ovduktan sonra tencereyi güzelce durulayın. Hemen peşine 1 su bardağı kadar sirke kaynatın.
Kaynadıktan sonra tencerenin içini yine boşaltıp süngerle son kez güzelce silip sıcak suyla durulayın. İşte bu kadar! Kızartma tencereniz prıl pırıl olacaktır...