TURŞU HABERLERİ

02.09.2026 09:55

Salça ve turşu kuracaklar dikkat! Kavanoz yıkarken yapılan hata

27.08.2026 15:04

Turşu kurarken bunu yapanlar dikkat! Balıkesirli arkadaşım püf noktasını verdi

18.08.2026 09:19

Çıtır çıtır turşunun sırrı kaya tuzundaymış! Tüm bildiklerinizi unutun, turşu yapımına yeniden başlıyoruz.

TGRT HABER CANLI YAYIN

Yayını Paylaş

22.09.2025 15:23

Turşuya beyaz sirke mi, elma sirkesi mi koyulur? Doğu kadınlarının çıtır turşu tarifi

Turşu yaparken hangi sirke konulacağı yıllardır tartışılan bir konudur. Çıtır turşu elde etmek için kullanılan malzemenin ne olduğu çok önemlidir. Bazı turşularda elma sirkesi tercih edilirken bazılarında da beyaz sirke kullanılır.

03.10.2025 12:55

Toki Ortaokulu’nda sebzeler turşuya dönüşüyor! Öğrenciler bahçede hem öğreniyor hem yardım ediyor

Manisa Yunusemre’deki Akgedik TOKİ Ortaokulu öğrencileri, okul bahçelerinde yetiştirdikleri sebzelerden turşu yaparak hem gelir elde ediyor hem de ihtiyaç sahiplerine destek oluyor. Proje sayesinde öğrenciler üretmeyi öğreniyor, matematik ve sosyal bilgiler derslerinde uygulama yapıyor, sosyalleşiyor ve yardımlaşma becerilerini geliştiriyor. Elde edilen gelirler okula katkı sağlamak ve yeni dönem için bahçeyi hazırlamakta kullanılıyor. Okul yönetimi ve veliler de öğrencilerle birlikte projeye destek veriyor.

06.10.2025 17:17

Kış geliyor evde turşunun tam zamanı! Vaktim yok diyenlere en pratik haliyle

Kışın kendini iyiden iyiye hissettirdiği bu günlerde turşu yapmanın da tam zamanı. Vakti olmayanlar için de oldukça pratik olan turşunun yapımı için öncelikle temiz kavanozlara ihtiyacınız olacak. İşte adım adım evde kolay turşu yapımı.

09.10.2025 09:13

Bağırsakları çalıştıran en doğal probiyotik! Eczaneden almaya son, evde kendiniz yapın

Bağırsakları çalıştırıp düzene sokan probiyotik ihtiyacınızı artık eczaneden almaya son vereceksiniz. Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz bu turşunun faydalarını duyunca inanamayacaksınız. Hastalık havalarının geldiği bu dönemde özellikle bağırsak sağlığına dikkat etmemiz çok önemli.

15.11.2025 19:45

Aç karnına turşu suyu içerseniz ne olur? Turşu suyunun etkileri...

Aç karnına turşu suyu içmek, son yıllarda özellikle sağlık ve diyet meraklıları arasında gündeme gelen bir konu. Ancak uzmanlar, bu alışkanlığın herkes için uygun olmadığını belirtiyor. Peki aç karnına turşu suyu içersen ne olur? Turşunun zararı var mıdır?

11.12.2025 17:35

Dünyanın en sağlıklı turşusu! Tarifi bir Anadolu sırrı

Kış sofralarının vazgeçilmezi turşular, doğal antibiyotik görevi görmesiyle de tercih sebebi. Anadolu'nun asırlık tarifinde ise turşular adeta şifa kaynağına dönüşüyor. Peki dünyanın en sağlıklı turşusu nasıl yapılır? Sağlıklı turşu için hangi temel malzemeler gerekir? İşte Anadolu'nun sırrı olan o meşhur tarif...