Kategoriler
UYGULAMALAR
İstanbul
Ek gıda dönemine giren bebeklerin beslenmesi ile ilgili henüz tam anlamıyla fikir sahibi olmayan anne ve babaların bildiği bir şey var ki oda; beslenmenin gelişimlerine uygun sağlıklı bir şekilde gerçekleştirilmesi gerektiğidir. Sağlıklı beslenme gerek gelişimlerini desteklemek gerek de büyümeyi sağlıklı bir şekilde sürdürebilmek açısından son derece önemlidir. Sağlıklı bir beslenme denildiğinde ise akla ilk gelen besin öğelerinden birisi de Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tereyağlardır. Zeka gelişimi için bir hayli önemli rolü olan tereyağını bebeklerde nasıl kullanabiliriz? Bebeklerde tereyağ tüketimi ile ilgili bilinmesi gerekenler haberimizin detaylarında.
Kahvaltılık olarak ya da yemeklerde kullandığımız tereyağı bebekler için yalnızca bir enerji kaynağı olmakla kalmayıp bunun beraberinde birçok vitamin ve minerali, çinko, bakır içermesi nedeniyle son derece zengin bir besin kaynağıdır.
Vücut gelişiminde ihtiyaç duyulan ve beyin gelişimini olumlu yönde etkileyen tereyağı içerisindeki A vitamini sayesinde göz sağlığını da korumaktadır.
Maddeler halinde sıralayacak olursak tereyağın bebekler üzerindeki artılarını şu şekilde listeleyebiliriz:
-Zayıf olan bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek hastalıklara karşı korur.
-Sağlıklı bir büyümede önemli rolü olen kemik gelişimine yardımcı olur.
-Sindirim sistemi tam anlamıyla gelişmeyen bebeklerde sindirimi rahatlatır, kabızlığı önler.
-Tereyağındaki yağ asitleri sayesinde ciltleri nemli ve yumuşak kalır.
- Ek gıda öğünlerinde çorba gibi yiyeceklerinde kullanıldığında tadını ve aromasını güzelleştirir.
Uzman görüşüne göre bebeklerde tereyağı kullanımı eğer başlanabiliyorsa 6. ayda bir çay kaşığı ölçüsünde verilebilir. Daha erken dönemlerde uzman onayı almadan bebeğe kesinlikle verilmemelidir.
6 aylık dönemde başlanmasa dahi yürüme çağına gelmiş bir bebeğin günlük 1 çay kaşığı kadar tereyağı tüketmesine dikkat edilmelidir.
Tereyağ tüketilecekse bunu her yemeğine zeytinyağı ile beraber bir miktar da tereyağ ile harmanlayıp verebilirsiniz. Bu şekilde yemeyi reddederse kahvaltısında omlet yaparken de yedirebilirsiniz.
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
Peynir
Kısık ateşte terayağını eritip, hiç tuz atmadan bir bütün yumurtayı içine kırarak bebeğinize sağlıklı bir omlet yapabilirsiniz. Afiyet olsun...