Mutfakta mutlaka hemen hemen her gün yeşilliklerle ya salata yaparız ya da yemeklere katarız. Peki hiç düşündünüz mü, aldığınız marul, ıspanak ya da roka neden bu kadar çabuk bozuluyor? Çoğumuz pazar ya da marketten taze aldığımız yeşillikleri dolaba koyar koymaz ertesi gün solmuş, kararmış ve yenmeyecek hale geldiğini görüyoruz. Bu durum hem can sıkıcı hem de oldukça israfçı oluyor. Oysa birkaç basit adım ve ufak bir tüyo ile yeşilliklerinizi tam bir hafta boyunca kıtır kıtır ve taze tutmanız mümkün. Bugün size, bu sorunu kökten çözecek yöntemi adım adım anlatacağım.