Tane tane pilavın sırrının ne olduğunu biliyor musunuz? Anadolu kadınlarının pilav yaparken sakladığı sır ortaya çıktı! Tereyağının mis kokusuyla tane tane pilav yapmaya hazır olun. İşte detaylar…
Ramazan ayı yaklaşırken tüketicileri sevindiren bir gelişme yaşandı. İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) üyesi marketlerde bazı ürünlerin fiyatına Ramazan ayı boyunca zam yapılmayacak. sabit fiyat uygulaması, İstanbul genelinde şubeleri bulunan 30 zincir markette geçerli olacak. İşte ayrıntılar...
Tarım ve Orman Bakanlığı halk sağlığını hiçe sayarak hileli gıda satan, yanıltıcı bilgi verenlere göz açtırmıyor. Yeni yayımlanan listede süt ürünü grubunda yapılan hileler ifşa edildi. Yoğurt, peynir, tereyağı gibi ürünlerde yer alan sorunlar listede dikkat çekti.
Halk sağlığıyla oynayan firmalar ortaya çıkmaya devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı hileli gıda listesini güncelledi. Vatandaşların güvenilir sandığı 6 firmanın hilesi ifşa oldu.
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, temmuzda geçen yılın aynı ayına göre yüzde 16,6 artarak 239 bin 876 tona yükselirken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 9,7 azalışla 1 milyar 623 milyon 487 bine geriledi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,8 düşerek 127,7 puana gerilediğini açıkladı. Endeks, Rusya-Ukrayna savaşının başladığı Mart 2022’deki rekor seviyenin yüzde 20 altında kaldı.
Birçok evde çorbalardan pilava, börekten keklere kadar sıkça kullanılan margarin, uzmanlara göre günümüzdeki en tehlikeli gıdaların başında geliyor. Trans yağ oranı yüksek margarinler, kalp hastalıklarından kolesterol dengesizliğine kadar pek çok sağlık sorununa yol açabiliyor.
Vatandaşın sağlığını tehlikeye düşürerek gıdada sahtecilik yapan firmalar tek tek ifşa edilmeye devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıdada taklit ve etiket yapan firmaların yeni listesini açıkladı. Denetimler sonucunda güncellenen taklit ve tağşiş listesine 27 firmanın hileli ürünü daha eklendi. İşte güncel taklit ve tağşiş listesi...