TÜRK MUTFAĞI HABERLERİ

TGRT HABER CANLI YAYIN
YayınYayını Paylaş
25.12.2024 08:58
Türk mutfağının en beğenilen yemekleri Taste Atlas tarafından yapılan detaylı araştırmayla belirlendi. Listenin en tepesinde kimsenin aklına gelmeyecek lezzetler yer aldı. İş Türk mutfağının en iyi tatları...
12.12.2024 11:32
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlarını ifşa etmeyi sürdürüyor. 3 meşhur lahmacuncu, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine girdi.
01.09.2024 14:50
Meksika'da ünlü bir otel zincirine ait restoranda Ağustos ayı boyunca 5 çeşit Türk yemeği servis edildi. Yemeğin yanı sıra Türk kahvesi de menüde yerini aldı. En çok talep gören Türk yemeği ise menüye kalıcı olarak eklenecek
29.06.2024 13:13
Dünyanın dört bir yanındaki yerel yemekler, içecekler ve restoranlar hakkında bilgi sunan interaktif harita ve bilgi platformunca hazırlanan "dünyanın en iyi 100 kurabiyesi" listesinde 47'inci sırada yer alan acı badem kurabiyesi herkesi şaşırttı. Datça'da da uzun zamandır yapılan ve bademi ile ünlü ilçenin vazgeçilmez lezzeti acı badem kurabiyesi büyük beğeni topluyor.
19.03.2024 07:35
Güneydoğu mutfağının sayısız lezzetleri arasında tatlılar önemli bir yer tutuyor. Son yıllarda popülerliği artan cennet çamuru da bunlardan biri. Adı kulağa ilk başta garip gelse de yiyenin tutkunu olduğu cennet çamuru tatlısı. İşte cennet çamuru tarifi ve hikayesi...
07.03.2024 17:00
Denizli'nin geleneksel lezzetlerinden biri olan Denizli kebabı, ünlü şef Büşra Zambak'ın dokunuşuyla yeniden hayat buluyor. Master Chef yarışmasıyla tanınan Zambak, kendi restoranı "Lagun"u açarak, bu eşsiz lezzeti merkezine alıyor. Denizli kebabının eşsiz lezzetini ve ince detaylarını modern bir sunumla birleştirecek olan Zambak, restoranıyla yeme içme sektöründe yeni bir soluk getirmeyi hedefliyor.
23.01.2024 13:49
Türk mutfağının başta gelen tatlılarından baklavanın fiyatları zamlandı. Yeni yılda yaklaşık yüzde 30’ları bulan zamlarla iyi bir baklavanın kilosu 850 ila 1000 TL arasında değişiyor.
11.01.2024 18:07
CNN Travel, dünyanın dört bir yanından en lezzetli çorbaları bir araya getirdiği listesini yayınladı. Türk mutfağının zengin lezzetlerinden birinin de yer aldığı listede, dünya genelinde sevilerek tüketilen çeşitli çorba tarifleri bulunuyor. İşte o liste... 
13.12.2023 13:21
'Menemen soğanlı mı soğansız mı yenir? tartışmalarına bir yenisi daha eklendi. İzmir'de bir işletmeci kaymaklı menemen yaptı. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından tescillendiren menemen, lezzetiyle beğeni topluyor.
30.09.2023 15:55
Közlenmiş patlıcan doğru pişirilmediği zaman sert kalıyor. İçi de iyi oranda pişmediği için lezzetini alıyor. Bilmeniz gereken bu aşçılık tüyosu sayesinde patlıcanlar yumuşak oluyor ve suyu hapsediyor