Aktüel

Salmonella nedir, nasıl bulaşır? İzmir’de kumpir yiyen kadının ölümüne sebep oldu

İzmir'de yediği kumpirin ardından rahatsızlanan ve hayatını kaybeden vatandaşın ardından yiyeceklerde salmonella virüsüne rastlanması salmonellanın yeniden gündeme gelmesine sebep oldu.

Salmonella nedir, nasıl bulaşır? İzmir’de kumpir yiyen kadının ölümüne sebep oldu
KAYNAK:
|
GİRİŞ:
16.01.2025
saat ikonu 21:40
|
GÜNCELLEME:
16.01.2025
saat ikonu 21:40

Salmonella bakterileri iki ana grupta incelenir, insanlarda ve hayvanlarda enfeksiyonlara neden olan Salmonella Enterica ve Tifo hastalığına neden olan Salmonella Typhi.

Salmonella nedir, nasıl bulaşır? İzmir’de kumpir yiyen kadının ölümüne sebep oldu - 1. Resim


SALMONELLA NASIL BULAŞIR?

Yetersiz pişirilmiş et, yumurta, süt ve süt ürünleri, özellikle çiğ sebzeler, meyveler ve deniz ürünlerinden bulaşabilir.

Evcil hayvanlar, kümes hayvanları ve çiftlik hayvanları Salmonella taşıyabilir.

Salmonella nedir, nasıl bulaşır? İzmir’de kumpir yiyen kadının ölümüne sebep oldu - 2. Resim


SALMONELLA BELİRTİLERİ NELERDİR?

Enfeksiyonun belirtileri genellikle enfekte gıdanın tüketilmesinden 6-72 saat sonra ortaya çıkar ve şunları içerir:

Karın ağrısı

İshal (kanlı olabilir)

Ateş

Bulantı ve kusma

Baş ağrısı

Kas ağrıları

Belirtiler genellikle birkaç gün ila bir hafta sürer.

ETİKETLER
#salmonella
#yumurta
#Aktüel
YorumYORUM YAZ
Uyarı
Küfür, hakaret, bir grup, ırk ya da kişiyi aşağılayan imalar içeren, inançlara saldıran yorumlar onaylanmamaktır. Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen, büyük harflerle yazılan metinler dikkate alınmamaktadır.
Yorumlar YORUMLAR
(0 Yorum)