İnce uzun görüntüsüyle diğer sebzelerden hemen ayrılan kuşkonmaz, MasterChef ekranında yapılan tariflerin ardından yeniden merak konusu oldu. Peki, kuşkonmaz çorbası nasıl pişirilir, nasıl yenir ve en pratik kuşkonmaz tarifi nedir? Vitamin, mineral ve lif bakımından zengin olan sebzenin geçmişi de oldukça eskiye dayanıyor. Antik Mısır’da hem yiyecek hem de tıbbi amaçlarla kullanılan kuşkonmaz, bugün mutfaklarda fırında, tavada ve ızgarada hazırlanıyor. Peki, MasterChef kuşkonmaz çorbası nasıl yapılır?