Talip Bayram yazıları
Avatar
Talip Bayram
21.04.2025

Bazen bir şehir sizi bekler. Öylesine, telaşsız… Gürültüye karışmadan, kendini zorlamadan ama lezzetini hissettirerek... İşte Kırıkkale tam da böyle bir yer. Geçen hafta, Kırıkkale Valiliği himayes...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş
Tüm Yazılar

Gastronominin büyülü dünyasında, her lezzet, sanatsal bir yolculuğa benzer. Şeflerin elinden çıkan incelikle işlenmiş o tabaklar, misafirlere sunulan birer şiirdir adeta....

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş

Güvenilir ürünler, hayatın narin dokusunu koruyan birer emanet gibidir. Her biri, doğanın bağrından koparılıp bizlere sunulmuş bir mücevher gibi parıldar. Bu ürünler, ...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş

Bir yemekte hem sunum hem de lezzet çok önemli olmakla birlikte, bence öncelik kişilerin tercihine bağlıdır.

Lezzet: Yemek yemenin temel amacı beslenmek ve...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş

Kurban kesmek, dini bir ritüelden öte çok daha fazlasını anlatan ve insan psikolojisi açısından da derin anlamlar ihtiva eden bir eylemdir. İlk bakıldığında bıçağın s...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş

Sofraların fısıldadığı şarkıları duyar mısınız? 

Bence her lezzetin bir armonisi ve her kültürün de bir senfonisi vardır. 

Sofralar, sadece yemeklerin sergi...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş

Şanlıurfa, Mezopotamya'nın kadim topraklarında tarih ve lezzetin kucaklaştığı bir destan gibidir. Bu büyülü şehirde, güneşin ilk ışıklarıyla uyanan sokaklar, gün boyunca ta...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş

Anadolu'nun her bir köşesi, özgün lezzetlerle donatılmış bir hazine gibidir. Doğal kaynaklarının bereketi ve tarihin derin izleriyle yoğrulmuş yöresel lezzetler, sadece mutfak z...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş

Lezzet, sadece damağımızı tatmin eden bir deneyim değil, aynı zamanda ekonomik bir güçtür. Gastronomi, ülkelerin ve şehirlerin kalkınmasında önemli bir rol oynayarak, yen...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş

“Akıllı Mutfak robotları ile daha önce hiç yemek pişirmeyenler bile harika lezzetlere imza atan bir şefe dönüşecek” sözü kulağıma çalındığında, ep...

Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş Paylaş