Liberal düşünce kongresi için üç gündür bulunduğum Ürgüp'te bazı tespitlerim oldu. En son 2016 yılında geldiğim bu yerler bugün biraz daha turizmi benimsemiş gördüm. Fakat, Ürgüp, Göreme ve Avanos gibi benzersiz coğrafyasıyla tanınan bölgelerde geçen birkaç gün boyunca, büyüleyici doğal güzelliklerin tadını çıkarırken, turizm sektörüyle ilgili dikkat çekici gözlemler yaptım. Konakladığım Antik Cave Hotel, sahip olduğu tarihi doku ve baba-oğul, Orhan Bey ve Yunus Bey’in gösterdiği samimi misafirperverlik ile beni oldukça etkiledi. Ancak, genel anlamda turizmin bazı noktalarında gördüğüm eksiklikler, yerli turistler için önemli zorluklar doğurmakta ve bölgedeki turizm potansiyelinin tam anlamıyla değerlendirilememesine yol açtığını düşünüyorum.
Bölgenin simgelerinden olan balon turları, yerli turistlerin de ilgisini çekmesine rağmen yüksek fiyatlar nedeniyle ulaşılması zor bir etkinlik hâline gelmiş durumda. Yıllar öncede pahalı sayılabilecek fiyatlarda idi fakat şuan yerli turistler için fiyatlar yüksek, Özellikle döviz kurunun da etkisiyle yabancı turistler açısından daha erişilebilir olan bu etkinlik, yerli turistler için ise maalesef lüks bir aktivite olarak kalıyor. Nevşehir ve çevresinde turistleri çekebilecek böylesi bir deneyimin, daha geniş bir kitleye hitap etmesi, bölge turizmi adına büyük bir kazanım olacaktır.
Birçok işletmede gözlemlediğim yüksek fiyat ve düşük gramaj uygulamaları, yerli turistler için hayal kırıklığı yaratıyor bence. Kaliteli hizmetin ve uygun fiyat dengesinin sağlanamaması, yerli turistlerin tekrar ziyaret etmelerini zorlaştırıyor. Ayrıca, menülerde fiyat bilgisi bulunmaması, özellikle çok sayıda şubesi olan kurumsal bir işletmede karşılaştığım bu durum beni şaşırttı. Fiyat şeffaflığı konusundaki eksiklik, ziyaretçilerin işletmeye olan güvenini sarsmakta ve bu tür uygulamalar, Nevşehir’in ve çevresinin turizm potansiyelini olumsuz yönde etkilemektedir.
Öte yandan, benimde kaldığım Antik Cave Hotel gibi başarılı işletmecilik örneği sergileyen işletmeler ise bölgedeki turizm anlayışına katkı sunmakta bence. Baba Orhan Bey ve oğlu Yunus Bey’in misafirperverliği, otelin her detayında hissedilen özenli ve dürüst işletmecilik anlayışı, ziyaretçilerin iyi bir deneyim yaşamasını sağlıyor. Turizmin başarısı, sadece bölgenin doğal güzellikleriyle sınırlı kalmamalı, aynı zamanda ziyaretçilere sunulan hizmet kalitesiyle de beslenmeli.
Son olarak şunu söyleyebilirim. Nevşehir ve çevresindeki turizm sektörü, bölgenin doğal ve tarihi güzellikleriyle büyük bir potansiyele sahip. Ancak, fiyat politikalarındaki dengesizlikler, şeffaf olmama ve düşük gramaj uygulamaları, yerli turistler için caydırıcı bir etken oluşturuyor. Öte yandan, Antik Cave Hotel gibi örnekler, nasıl başarılı bir turizm işletmeciliği yapılabileceğini gözler önüne seriyor. Turizm sektöründe sürdürülebilir başarı için, bu tür misafirperver ve dürüst işletme modellerine daha fazla ihtiyaç olduğu açıktır.
Google Play
App Store
Haberi Paylaş
15:07